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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " [7 K5 R, u+ r7 K: N; ?% e# j: i' q6 k
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ Y) j9 I& K" U6 D5 k+ G
, H: z) C/ v. L [9 h; z 美食电梯：
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3 Q8 D! g5 P4 ^5 e+ P5 E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) u& w* {5 \3 a; ?8 u" s
% S f8 h/ r7 N$ x; I8 {1 E7 j U/ i2 h2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! i" Y6 `& X8 w
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 J' n& r$ T* n- i6 Q: ?3 @
8 s9 c) |4 k) ^: b9 c: Z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' J8 z" j" r8 R/ F, i
3 e2 A; Y- L, ~) i! e9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ o. v8 Y# }0 A. a1 ]4 b
) w0 d1 p. q% [7 _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! B6 K7 h; w% _+ I11. 文蛤蒸蛋—— 网球, B$ v- Q0 b- I$ c3 u/ Y5 n: z# g
- C& z" ~& |. P& h2 o5 G12. 苦瓜酿 —— 网球( s4 v. j' t# c4 J8 C
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, q/ i: _& ^; P* d2 S' G16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( x+ s/ w5 D! T4 ^0 |; z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
+ G. u, e Z" I: \: ~# f: G. ?/ s& R2 I$ q
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * |- t9 d) n7 Q0 }" z$ o
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* \& f+ E* U$ f5 U" q$ p
- B- T3 N3 K9 d8 u8 p" E22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 i3 r! J! V; X* ^! v5 t$ F
$ M# P6 x+ Y: I6 M/ c6 h24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 e7 _) D! z% F0 O- Z" K) B5 H
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, N; I' w( \% }+ |
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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) ~8 Y% Z! o8 l: X) B27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ S" |* y3 y; D+ q- Y- ]5 O
9 L u7 d/ W/ x; M6 |" i" u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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/ c# r' q. Q! [$ U29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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9 c5 x% e {6 F3 V5 x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 ? R7 w" w) P4 A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, n, O% K2 e% r* f- }
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: ~' k0 {; Y; }2 D
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35. 菠萝焖鱼腩——网球% Y2 |. |8 l/ X m! o- P$ o
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! e% y; u( \2 c9 W5 w. D" d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 c0 L" e+ H% m( W: G
3 m I" `7 ]+ C6 j8 P7 _5 @38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 e E3 x9 n& k: A/ N1 I5 m! Z; o
7 {- Z; E; `6 H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 Q% Y2 n' ~$ ^( M4 R& k4 g
! @" w: v, b- O. h0 i3 N) Z! _40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 `3 ]3 V) L9 {
$ b, e" M+ ~6 N. g, ^( e41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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' X$ h, d4 ?! `3 D42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球/ i2 L! M7 C/ e1 B$ Z
) h8 @: ]1 B C0 a8 @2 w: @
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% c3 z2 D& c) n) K/ d5 A& Q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- m; `3 I% Z; n) n( b46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% C& Q" \& M3 B! q* }. v
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 @/ z# `! A9 x# e: i
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% X4 l: u# |: B' H! Z
# j9 W" A0 A$ x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* Q1 ^$ \, o$ g* A" ?
. ~7 c$ M+ A; V+ \0 a) c) ]- t* q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' ]6 N: `4 l0 ~' `53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ X2 b5 r( c/ B2 S. g/ Q% X
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54. 干煸豆角——Happysongsong, k/ j! w0 t( p7 D' R$ V
. A4 Z# e: C C0 s x- i6 r
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& I1 j) f4 P. `7 T
0 _6 o/ ?* k; S" l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 l5 `4 `- A, N1 w W% w7 I+ U
1 P- O2 V6 z# C: C+ m57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 o; z$ g' r: n$ m I
2 u& D5 D( Q& v$ ^1 A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 x ]+ d- b- b7 z6 e
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. L: T" _% Q9 W# Y
& k7 f: e8 m3 T, `" k- ~60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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0 @! m+ @" w, W: m) K0 Y `; H61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; U7 F& d8 R# O
& k- a) w3 r# J" V. I$ @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- E' k, N/ Y: q! U, A# N6 u9 i
8 K4 ]& J- H6 K1 J9 }7 Q63. 酱鸭——Jane_xyp+ m. C: S+ f% y. F; O7 U: A
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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0 F4 u' d J+ |" ?9 X2 U; f1 v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ g+ e7 a/ { Z# s: r& [- J: P
6 G* ~. H5 `+ s5 Q
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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2 h/ n0 g5 Z1 k( S! b, y67. 糖醋排骨——xxiuzi
7 q A8 `, ]" Y" m5 H4 V+ o! E# z. Q
8 n9 T0 j i! g; X) s- e ^2 [& D68. 凉拌椰菜——网球1 S/ B! z( n7 i1 o3 E
1 h) m) ]( l+ r6 P
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 A' r9 M, P* o70. 五彩鸡丁——lily_zl
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5 ?+ E5 z0 ~: O71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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, y6 F, S/ H1 |$ i72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
5 z S/ a7 p/ `( K* T' H
. w4 F+ Z$ u* Y1 d3 q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' {4 Y6 b7 _7 ~0 t- B, [7 S* \5 P
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 A: ^% |, r M6 P; ^- P75. 川式回锅肉——lily_zl. w+ u; H) U: e
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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3 b' [2 {" H% F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 W6 s0 l& X& U J) ~8 B
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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7 L* M# P/ Q# W3 M81. 糯米藕——遁世的野草) S6 N: i, R7 c
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& L' X" A0 ?7 Z8 K
; ?" q& l1 ~9 _2 s" \83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' z& c/ [8 D$ S9 @9 e& g; P( X
7 E3 H! K; y) ~85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: X. o, Z9 M$ k6 _
z6 X% {; Z& x+ L86. 芙蓉乱——vichida
0 k! s+ ]. O D! h. X1 L- k* d i; z& G3 n
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) i# S7 d7 e6 A3 p. ^7 g& T
; W/ |: f/ B4 s1 r% c4 S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) @) [: [4 K/ \
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 |# X% e/ p* X J. A' C, ^, L
' i2 v* X1 a5 |( z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& i" x4 y" z3 }+ D" M2 s
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* O0 {- C/ a+ A7 V. l
E& i2 o) {" m1 `1 H92.芙蓉醉——xxiuzi8 S- B/ w: H8 M4 `$ K4 f
# O' J# u) I8 @5 a% D93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) Y+ \: `7 |! j9 Q2 S- ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 j( v" b* t l8 K, P1 |95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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+ Y- N; o8 C4 B1 G# E/ j6 V9 E$ g96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 P/ e7 O% _ G$ C. _1 K* Q! B
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 F7 t0 P. R6 G9 @( f9 Q4 g
7 [ H8 _* @0 r& W6 c3 q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% O; i& F" r* B+ E
5 Z3 s- F7 o) A* p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 S" N$ `0 I% }' Q/ ]. j6 g
* [# W3 Z/ p4 Y" O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# {& {. T. ?7 }8 k6 S
( y0 J5 @2 _; v1 C5 M c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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; T9 R/ h- A' j' ]% I. y l: s104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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% n7 [2 d6 e0 M) A3 \# Z( p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 g$ z: ]5 f# W* x/ L) Z9 v
; J7 J' R( r/ N# Y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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7 U5 R3 J# x5 o( w107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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d# b! [% B3 L" `9 k! [6 r1 l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' L7 }8 a3 D' K! T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ S. G# z$ k) e# T8 y! c
4 b$ k+ X8 e5 r) \% p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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! U' a0 b" n0 ^1 Q) f( h9 c4 ~( @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 A4 @, p8 F( e0 k9 V7 |
* y2 }/ |8 I8 g) p( b112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# ^# I( U) q/ \' G
5 Z! y; ^( R3 L) j3 q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 ^0 e; K7 P) P5 k
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! L4 V( v+ }" Y9 ^; I0 K$ y
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# ?/ _ }8 P& C' q
2 F8 t7 b& o, r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# `$ E! J# X. h/ _# t" {8 v z
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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f. e1 R6 H; Z4 {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 u7 w1 d( @6 W, f( E
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 }- x: p8 \7 p+ y1 k
1 V" Q# [9 |: M: [121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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, \$ b5 ~& s# O) P1 }8 j+ {- c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 @, Y) b9 M& [% K' d! F- I. q6 K
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) `1 q: H1 J' _8 h124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* l; f# B2 x0 S# w2 k2 _' _5 k
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发表于 2009-6-20 21:47
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