|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。6 V1 s: Z, D: f& Y& f
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。5 V- F% K' g6 A) p6 S1 r- k; M
1 S" z8 G$ O: B$ ^; i
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。5 L/ E, \& I9 v4 S, Q) i" g- x. S
, I& }9 e" m4 ]0 J0 F一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!/ @, ]- S. k5 g& k- U. L0 j
+ K/ |7 J( O5 n0 n6 m1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
/ l1 q( m' h% |. g" o0 ^3 S
( X7 l4 }# [9 Q$ p黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
9 @- N+ k; L- j+ f3 r2 q / y, B9 o% M/ I; Y
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
2 O+ u. o. ~* {4 ?7 J% k
% b0 B! Y: c- f# N' `
" ]3 p6 B# z' e: f' U6 i豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。/ N, ]. H- e1 T$ c9 Q) u
& t: T: O2 Q* B/ L/ S
. i" F! D+ O5 O二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。( E% N- k/ M; q( k2 n$ ~
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
, y9 L! ?/ x2 n ?6 w / C) C% v5 t& K
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:( Z7 s/ ~) ?: K
6 `! O" c) [$ Y+ X1 i2 O黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
) A( o ^" H* O. e* G' m其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。( i1 |5 R& {) v
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。4 k8 K0 ^, m0 D3 j; E- X6 S
& m' f5 s: P4 c; A' y有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。2 @3 J+ u# j( q; `* c8 K( V
% {6 E0 q: f: N$ }
( ]8 `( a. N) ]( L
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。6 a+ W; k4 Y9 V% ^ S4 ]1 q6 S
* K9 _ ^; O' ?& V: `# w1 r3 C( E" w0 y [
` T+ [0 Y- F, J# P' W2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
- J6 V# c7 T2 n* j+ K0 k2 ~+ H+ g4 R# E0 h* q5 ]1 @, _: P2 p
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
/ ]% l7 c& B, c9 h A+ k T9 {) Z$ L如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
( m* L. I. j. O4 v
! P8 L# X3 T5 l9 [- Z; F" I ' \6 J* U: b" D6 A3 g# e: L1 O5 S& f
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
8 M Y6 ?+ [- y9 K- u+ ^所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!: j$ P5 ?4 w$ M! y
- N) L5 f3 Z3 m8 g
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|