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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]! L5 E \ g8 x4 i
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]. {7 g# i, l9 o- i' E
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 `( l1 \6 Z% {2 E6 [$ m" t; }/ ?1 }, T3 }
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
! o; I: f% G3 `5 o0 Z& ]知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]$ |) O/ H9 P- ?! m4 S
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)8 G. Z8 Y5 w! ]) c0 Z* x' a
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) - r6 Y4 O. C7 J* k
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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, F' n0 l1 X: R8 Z) C还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．' M$ S2 `( z- W% L, L% ~
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 4 l% S8 n. Y% K' F2 z6 z+ W% {
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! f! h4 q! u, e1 k( Q- n8 ~泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]' j. j k% Q, A" \$ E3 P
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]/ O2 S5 P$ y ?# h# ^) @( ?, n
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* A, s' X* r9 n[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 2 n. A% q- r/ ^5 w( ^
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ - [. l: k! K. f$ U/ Y- u! f
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 2 N# f4 c: p9 [5 D% x: i% z- A5 h
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发表于 2009-7-4 09:05
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