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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 D! ~2 `- v( k/ |
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ g) S, B, o; \; {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 V( U; }3 D. B- A( }2 k
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 t0 E5 e2 E/ n1 q( \! E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 L7 }1 \+ R" A% \+ V, Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" P9 m4 u* W! _- ]6 O) P/ f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( d# N. x8 i9 e( w( Q; B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' ]- S0 [& O- \4 G$ B* s y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; z9 X6 p9 m9 C- F<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> Z1 W7 T" S6 B8 A7 E& K
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; A( R" L* \+ _+ y* D, W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ n& O: ]& q5 C0 o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* ]& z8 n) n& S0 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& P: A5 v2 s& m: I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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! y& |. X, r, o8 O2 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, t* k) @7 q9 x& T) @1 s; g' F
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- W C+ d; I$ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 Q1 n: z5 ?6 W: d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- E: M2 p0 u9 \
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9 S7 v$ v; v$ s) D* |8 v$ j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; J- K3 F" F& u7 m/ U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> n& o- U$ G+ w* z0 R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! r4 W; L+ h% t3 k4 c! C* V% U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) L/ e2 W/ D4 H, V3 ?
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, e, P6 c) R; l# Y% b( |<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& Y5 M3 @2 m( @' o5 g" j
<P><FONT color=red></FONT> </P>- y4 }1 U/ G C2 F# G4 J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" [8 ?+ O/ U! `3 W r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ ?% s6 `3 D/ x* s: T6 {" x+ S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 v8 {' j. l* H1 e! s<P><FONT size=3></FONT> </P>5 K' O3 Z( ~4 c) O4 O; x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 R5 k X* P1 z, Y/ k; x
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 t8 |" M( ?# s5 Q* X" x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 V' D* X" m% s- B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 c- I, U9 k) F0 H, ?2 n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 t" C3 _; T4 h5 |" b
<P> </P>, }0 u1 {& r$ A/ K
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' r; ~1 S s# a5 j5 D8 y. G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' |1 Z y \8 b, W$ ~& a6 T/ f, D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: c) {1 h: e' V( }2 h
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 s: K& q7 D( m/ ] q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, t0 j; |2 x7 C9 V5 ?1 C/ ~+ X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 v1 X! e; c$ v U/ C3 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
' v& y/ ?: T7 e; h9 V* c+ P<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 @2 L; r9 ~2 |! z* S8 k<P> </P>
! t. a6 |: [. S+ e, c6 ]" P<P><FONT size=3></FONT> </P>; s& u7 |/ T5 v/ h
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