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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* r5 o7 p8 m& @1 |! U
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) ^7 g6 v- T% F |; r<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& l) l9 L) u8 N# ^* t0 W* H6 Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; q* l( L$ _) k9 u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 K7 f) ?/ i; r" z _7 G+ Y5 |! D
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7 x: z4 L4 q2 G! ~- f2 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ ?0 z; `2 i' L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& }$ r% C* d/ \ m1 w- q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> |% K2 b4 G/ |# e4 H0 Y/ Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; C. L3 z" M3 o# a2 Z( X {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# a" V4 K# i( C4 ^6 u! x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% {0 D+ u' s- q# t: K' a
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" b1 r0 x4 D9 {9 n; ^ g: D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 ^1 n& u& L$ |" x. Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ p; E* m$ J. W( ?& W
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7 Y# y$ N1 c" R5 E0 g, h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& @% A% h+ F, \7 o0 ~7 t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, \) R9 Y8 m5 l; Z( b" h9 u5 J! e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 r2 Z. X# q6 f- a3 i' {$ s5 a; J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, z# w1 q0 e- W$ V2 [! s& D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' W; l) m2 ~' K# Q+ L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) G. c2 q! d1 W/ P' z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* W' ?" V# Y0 ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 i. e- R9 h+ R/ H# c w. n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ H& E5 q& C, w( K& V* u; n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 @! l1 Q& U% }
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, E3 `8 ]3 e* _3 e' e. o<P> </P>
, ~! o% ]4 {% R1 q }1 F<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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: h( q9 C, f! W0 X( d9 p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 C& J$ x6 P; u6 k( G, z! O<P><FONT size=3></FONT> </P>! l. D' ~& H7 t* `! m
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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1 v8 [' S: L) f/ H' z0 h g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: p% ]$ d5 R1 @+ c q( x5 G, |& [<P><FONT size=3></FONT> </P>! P# U) `6 L2 t
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) l# g+ ^8 t. A7 {4 M: D1 M1 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 H8 Y' N4 d( o+ c, \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 M% h# F w5 }8 g. W! I$ a6 f! U* N7 K<P> </P>" l; Y w; q9 e* B. o
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 W9 p6 N/ G0 e: u! k) j
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># p, @/ f3 v& ~& ^7 t. o. W3 ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 o/ u F* L1 ]$ }% D% j<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 S, i" L! j# @% y) D) ^! M( Z- D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 D, B1 \, g8 }% f- a; }
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% b. ~) W& M) j& m( ]0 {( R<P><FONT size=3></FONT> </P>
" U" N+ r5 s! ~6 K" j* `5 X2 m) h<P><FONT size=3></FONT> </P>$ w4 [3 b" F" o# g
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<P><FONT size=3></FONT> </P>) B* g h( @% V$ j O4 O- L
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