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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 k( A% _( l) Q( t
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) D, X* H1 @ U. @莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 p* ]5 q Z0 x
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 I5 |# O; _( A; V4 d Y
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第二梯队：谷物
* Q/ ~( v4 u5 B* A% P面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 S% l/ ]/ D' f' }
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第三阵营：牛奶和奶制品
* f: |" `7 r4 R低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ P' \, [- t: I3 K. z
, Q6 q2 M' f& _; |8 ?& f: C最后防线：肉和坚果! C; R4 w9 ]: H, C
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
8 d) X, l& Y! E. N& k1 }3 ^7 M/ q% ~7 R1 W/ k Q- K J' Q
四大原则：
7 h0 N1 H+ Y6 `7 Q* V: @原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 ~7 ]) u2 s% S3 `( _; |' q: x0 f原则二：两餐之间避免吃糖； U1 w2 R8 [3 J1 A
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 w! }# f, ?. l8 V. J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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