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☆酸奶——>酒后烦躁
& R9 P. _8 o# g9 S: m) I% L蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 8 r; |* n( h- n1 q, X
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 # w8 a. P5 r) `+ a' ^
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 " ^. F4 e! u* y0 L
1 d) o* q3 @3 c) e# @☆蜂蜜水——>酒后头痛
7 R6 V3 {: ] G$ i( }& X2 O# E* B喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 8 R9 H+ \$ H+ X9 \% K v! C" Y
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☆西红柿汁——>酒后头晕
7 r! H2 P8 W! W6 v' \) d西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ! E5 U$ l* E1 m9 O" k: D
8 p( v% b% R% a# S% I☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
+ M. h/ e7 s2 c新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 3 D! l5 ]0 X% I* J) y# _* v
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
+ l; j" x, n' x9 I9 \! `: z5 M$ }- `西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 , l& K3 _: c0 v) j5 y
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☆柚子——>酒后口气 / O& D3 e, _" m: \: ^
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 & p% N2 I: h9 k; @- y: T- p7 @# h2 W
+ |) X: Q2 x; Y! }0 i☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
" ~# ~- E3 E: H2 n酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ' V6 s/ y# r! N; B. K& X' L0 e+ v
q& e8 y7 c" e☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
7 x. f6 G, Z3 z- ?) A# i+ P4 {饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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0 O/ n6 t. o9 H☆橄榄——>酒后厌食 4 E' T- x1 I* K2 c% m
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
. U, F6 i3 [, z: N wPS:酒后忌饮茶
/ @* h o' z5 _$ F6 @7 S李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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